GRAND HYATT
STEAKHOUSE


Grand Hyatt Steakhouse為客人提供來自世界各地的上乘牛肉,以及各種頭盤及海鮮,讓肉類愛好者大快朵頤。餐廳入口位於酒店正門車道旁,佔地兩層並配上深木色的傢俱及皮革梳化和扶手椅,塑造出型格獨特的氣氛。餐廳設有時尚的Wine Room讓賓客享用來自世界各地多達160款高級國際品牌的美酒。

營業時間

星期一至日
午餐 / 周末早午餐
中午12時至下午2時

晚餐
下午6時至午夜12時
(食物菜單最後下單時間: 晚上10時)

電話
位置

大堂層

服飾

端莊便服

Chef Marc Benkoe

主廚 MARC BENKOE

主廚Marc Benkoe將他淵博的肉類處理及烹調知識和經驗帶到Grand Hyatt Steakhouse,為賓客炮製一道道經典佳餚。

來自奧地利的Chef Marc自15歲起於世界各地的頂級餐廳工作,豐富深厚的經驗助他精挑細選各個部位的牛肉,並按客人要求以純熟的手法完美烹調,令牛肉的味道發揮得淋漓盡致。

餐廳菜單

餐廳菜單

Grand Hyatt Steakhouse 呈獻一系列產自世界各地知名農場,肉味濃厚,口感豐富的頂級牛肉。

午餐菜單 (Monday - Friday)

扒房週末早午餐 (Saturday and Sunday)

晚餐菜單

扒房經典套餐

週末早午餐

週末早午餐

以更優質的牛扒和更出眾的口味開展您的週末假期!全新週末早午餐齊集多款經典早午餐菜式、扒房招牌菜、頂級牛扒如和牛斧頭扒及上等T骨牛扒等,以及更多美食供選擇。

您更可升級套餐,無限暢飲Magnum大瓶裝香檳及3公升特大Jeroboam佳釀!

週末早午餐套餐

節日餐飲

節日餐飲

今年佳節,Grand Hyatt Steakhouse將為您呈獻節日限定特色餐飲,讓您與摯愛親朋一同歡度佳節。

按此了解更多。

按此預訂2023年12月24日及25日之節慶餐飲。

Maison Rough 除夕倒數派對

Maison Rough 除夕倒數派對

今年除夕夜,君悅扒房將變身為「Maison Rouge」,大家不如換上派對裝束,以四道菜大餐、源源不絕的香檳、著名樂隊演奏及 DJ 打碟迎接精彩的新一年!

如欲查詢及訂座,請按此

醇酒晚宴

醇酒晚宴

盡情發掘餐酒飲搭配的無限可能!Grand Hyatt Steakhouse將於明年一月的每個星期六晚,聯同多個著名酒精品牌,為您呈獻四場獨一無二的醇酒晚宴。

細味由主廚Marc為每場晚宴精心設計的4 道菜菜單,享用來自Sagamore Spirits的黑麥威士忌、Dictador的陳年冧酒、No. 3 Gin及百思琳的蒸餾琴酒,以及門神的精釀啤酒等,與親朋好友沉醉於美酒佳餚之中。

晚宴 日期
Sagamore Spirits 威士忌晚宴 2024年1月6日
Dictador 冧酒晚宴 2024年1月13日
No. 3 Gin x 百思琳琴酒晚宴 2024年1月20日
門神精釀啤酒晚宴 2024年1月27日

按此訂座

酒類清單

飲品

Wine Room提供優雅及舒適的包廂座位,收藏了超過600支來自世界各地的葡萄酒,讓客人可享受160款高級的國際品牌。首席調酒師Drew Chigorimbo亦為客人調配了多款雞尾酒,包括重新演繹一系列靈感源自美國20年代禁酒時期的經典雞尾酒。

好杯中物的您可選擇於星期三享受「Winesday」暢飲美酒滋味,或逢星期五一嚐6公升特大Imperial佳釀。想於午餐時開懷暢飲?您亦可選擇多款暢飲套餐,最超值套餐首小時每位港幣88元,第二小時更低至每位只需港幣2元!

雞尾酒清單

午市暢飲套餐 (Monday - Friday)

星期三Winesday暢飲套餐

酒類清單

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私人宴會廳

私人宴會廳

位於二樓全新開幕的兩間高雅脫俗的貴賓廳,沿用主樓層的設計,配上深木色的傢俱及皮革梳化和扶手椅,塑造出型格獨特的氣氛

私人宴會廳

大堂層

私人宴會廳 可容納16位客人

二樓私人宴會廳

小型私人宴會廳 可容納12位客人
大型私人宴會廳 可容納32位客人

如有查詢或訂座,請致電:

+852 2584 7722

fbsc.hkggh@hyatt.com

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